罗马拼音：Leung Siu Bing
丈夫：陈嘉辉
儿子：陈洋溢
职业：演员、歌手、模特儿
特长：芭蕾舞 宗教信仰：基督教
出道日期：1990年
出道途径：香港小姐竞选
活跃年代：1990s 至今
星座：摩羯座
学历：中学毕业
难忘的事情：被认出是港姐
讨厌的地方：污糟，酒吧
常到的地方：希望到澳洲,葡萄牙
最喜爱的季节：春天
最喜欢的颜色：粉红，粉紫
最喜欢的零食：生鱼片,海鲜
最喜爱的国家：澳洲
嗜好：睡前饮一杯鲜奶
最喜欢的电影作品：阿飞正传
其它：心愿：成为最出色的演员
1990年参加TVB举办之香港小姐选举，获得季军，同年签约成 为TVB合约艺员。
梁小冰当年在竞选港姐时，因为在表演转帽动作时失手把帽子掉在地上，但她临危不乱，顺势坐在地上摆出一个"手托香腮"的姿势来完成表演，她十分专业的处理方法就被当年为评审之一的影星周润发评为最有演戏天份的港姐。
获选香港小姐后，主演的电视剧及电影超过40部，她擅长多类型角色和剧种，是一位实力派演员。近年更跟随多位名师深造演技，舞蹈和舞台剧等等，她近年更主唱其主演的电视剧主题曲。 其大受欢迎剧集有《新梁山伯与祝英台》、《鹿鼎记》、《圆月弯刀》、《百变显神通》、《幻影神针》、《风之刀》、《济公》《寻龙剑侠赖布衣》、《大刺客》及《聊斋》之“绿野飞仙”及“花醉红尘”等等。
在参加TVB举办之香港小姐选举前，先后拍过大家乐、夏士莲广告角色。
演员是梁小冰！！ 个人档案 英文名：Vivian Leung 出生日期：1969年12月29日 出生地：澳门 星座：山羊座 身高：5呎3寸半 体重：100磅 三围：B33 W24 H34 入行经过： 参选1990年度香港小姐选举获季军